Dahbi Farid – Knihkupectví Petrkov https://knihyhb.cz Knihkupectví Petrkov Sun, 26 Apr 2026 17:56:46 +0000 cs hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://knihyhb.cz/wp-content/uploads/2025/02/cropped-logo_petrkov_pruhledne-pozadA­-32x32.png Dahbi Farid – Knihkupectví Petrkov https://knihyhb.cz 32 32 Mlsné čenichání jihovýchodním směrem https://knihyhb.cz/kniha/mlsne-cenichani-jihovychodnim-smerem/ Mon, 18 Aug 2025 22:00:00 +0000 https://knihyhb.cz/kniha/9788072725892/ „Nevěřte této knize! Copak by někdo normální sypal do karbanátků skořici?“Kniha psaná brutálním jazykem okraje velkoměsta si hraje s chutěmi i češtinou ale i s literárními styly ba co i s etnickými a kulturními rozdíly. Kuchařku zaměřenou na Balkán a Blízký východ napsali dva sousedi podle toho, co si doma sami vaří. A vykouzlili podivuhodný svět, kde se potkává skořice s koprem, zelí je hloupé, salát obsahuje fialky, psi pláčou při krájení cibule a zmijí maso je pomalu dušeno v jogurtu. K literárnímu stylu Orientu patří i množství odboček, prolínání receptů s poezií a historkami a jejich rozbíhání do kaleidoskopu kulinárních variací.

]]>