https://knihyhb.cz Knihkupectví Petrkov Sun, 26 Apr 2026 12:11:04 +0000 cs hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://knihyhb.cz/wp-content/uploads/2025/02/cropped-logo_petrkov_pruhledne-pozadA­-32x32.png https://knihyhb.cz 32 32 https://knihyhb.cz/kniha/kdo-rad-jiat-zvedne-ruku/ Mon, 18 Aug 2025 22:00:00 +0000 https://knihyhb.cz/kniha/9788085892925/ Kdo z nás by rád nejedl. Prakticky všichni rádi jíme. Někdo to a někdo ono. Jeden knedlo-vepřo-zelo a jiný třeba "dary moře". Většina z nás také ráda cestuje. Někdo do "jugošky" na dovolenou, jiný na Baleáry. Společné máme to, že všichni tam musíme něco jíst. Nejlépe něco dobrého. Povídání o cestách autora po světě, veselých příhodách co tam zažil a také o tom, co dobrého tam jedl a jaké zajímavé recepty odtamtud přivezl najdete právě v této knize. Tak hezké počtení a dobrou chuť.

]]> https://knihyhb.cz/kniha/udirny-konstrukce-stavba-uzeni/ Mon, 18 Aug 2025 22:00:00 +0000 https://knihyhb.cz/kniha/9788024718286/ Originální kniha, která vychází vstříc poptávce po jedinečnosti, po výrobku, který není prefabrikovaný, který nemá soused a který nelze koupit v stavebně kutilských obchodních řetězcích. V českém prostředí roste potřeba společenské konzumace dobrého jídla připraveného pokud možno na zahradě a s rodinou nebo přáteli. Také skutečnost, že uzeniny jsou velice často vyráběny spíše chemickou cestou než skutečným uzením, vede k zájmu o přípravu uzených pochoutek doma. Čtenář získá podrobné informace o typech udíren, jejich konstrukcích, vnějším i vnitřním uspořádání. V knize najde přínosné návody jak si takovou udírnu postavit, a to včetně materiálů, stavebních postupů, bezpečnostních pokynů a rad i řešení optimálního umístnění v zahradě. Vyvrcholením díla je pak vlastní uzení a konzumace. Čtenář se poučí o tom, co to vlastně uzení je, že se nejedná jenom o amatérské douzování, jaké jsou problémy při uzení, co a jak je možno udit a získá celou řadu nových receptů.

]]>