Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které připravíte během chvilky, když vás přepadne nečekaná návštěva anebo chuť na sladké. V kuchařce se mimo jiné dozvíte, jak správně vyšlehat bílky, rozpustit ve vodní lázni čokoládu, pracovat s fondánem, slavnostně – kytkami či ovocem – ozdobit dort, udělat čokoládové hobliny, pracovat se želatinou a jak na božské poháry a domácí zmrzlinu.
| Hmotnost | 782 g |
|---|---|
| Rozměry | 248 × 214 × 16 mm |
| Typ, vazba | Knihy – vázané |
| Počet stran | 160 |
| EAN | 9788087575017 |
| ISBN | 978-80-875750-1-7 |
| Jazyk | česky |
| Datum uvedení | 2012-12-01 |
| Vydání | 1. |
