Famózní! Od babičky
van Gils Slavíková Mirka
103 media
549 Kč
Není skladem
Probuďte vzpomínky s Mirkou van Gils Slavíkovou, která přináší svých 70 ověřených receptů. A co nám napekla? Kremrole, věnečky, …
Probuďte vzpomínky s Mirkou van Gils Slavíkovou, která přináší svých 70 ověřených receptů. A co nám napekla? Kremrole, věnečky, indiánky, větrníky, rakvičky a mnoho dalších známých lahůdek. V této knize předkládá nejen výběr receptů z dob svého učení, ale také z pramenů první republiky. Mirka se poprvé s cukrařinou setkala již ve třech letech, když jí tatínek nechal hrát si u stolečku s moukou, cukrem, mlékem a vodou. Od té doby se díky tvrdé práci, studiu a pečení po celém světě propracovala mezi evropskou cukrářskou elitu. Během své kariéry se vždy vracela k osvědčené klasice a tu peče dodnes. Tuto knihu věnuje všem příznivcům cukrařiny, studentům i budoucím generacím.
| Hmotnost | 980 g |
|---|---|
| Rozměry | 261 × 211 × 20 mm |
| Typ, vazba | Knihy – vázané |
| Počet stran | 185 |
| EAN | 9788090787827 |
| ISBN | 978-80-907878-2-7 |
| Jazyk | česky |
| Datum uvedení | 2022-09-29 |
| Vydání | 1. |
