Famózní! Od babičky

van Gils Slavíková Mirka
103 media

549 

Není skladem

Probuďte vzpomínky s Mirkou van Gils Slavíkovou, která přináší svých 70 ověřených receptů. A co nám napekla? Kremrole, věnečky, …

Přidat do seznamu přání
Přidat do seznamu přání

Probuďte vzpomínky s Mirkou van Gils Slavíkovou, která přináší svých 70 ověřených receptů. A co nám napekla? Kremrole, věnečky, indiánky, větrníky, rakvičky a mnoho dalších známých lahůdek. V této knize předkládá nejen výběr receptů z dob svého učení, ale také z pramenů první republiky. Mirka se poprvé s cukrařinou setkala již ve třech letech, když jí tatínek nechal hrát si u stolečku s moukou, cukrem, mlékem a vodou. Od té doby se díky tvrdé práci, studiu a pečení po celém světě propracovala mezi evropskou cukrářskou elitu. Během své kariéry se vždy vracela k osvědčené klasice a tu peče dodnes. Tuto knihu věnuje všem příznivcům cukrařiny, studentům i budoucím generacím.

Hmotnost 980 g
Rozměry 261 × 211 × 20 mm
Typ, vazba

Knihy – vázané

Počet stran

185

EAN

9788090787827

ISBN

978-80-907878-2-7

Jazyk

česky

Datum uvedení

2022-09-29

Vydání

1.