Houby a jejich léčivé účinky
Pavel Valíček
Start
189 Kč
Skladem
Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivým…
Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými účinky. U každé z více než třiceti hub je stručně uvedena historie užívání, morfologický popis a rozšíření, případné další příbuzné druhy, obsáhleji potom obsahové látky a léčebné účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také jejich využití v kuchyni a možnosti případného pěstování mimo jejich přirozený výskyt. Poslední kapitolu tvoří přehled osmi u nás většinou běžně rostoucích hub, které si zaslouží naši pozornost pro jejich léčivé účinky.Součástí publikace jsou i čtyři rejstříky, z nichž věcný rejstřík je zaměřený na využití jednotlivých hub při rozličných onemocněních. Kniha je bohatě ilustrovaná a doplněna barevnou fotopřílohou.
| Hmotnost | 306 g |
|---|---|
| Rozměry | 217 × 150 × 13 mm |
| Typ, vazba | Knihy – vázané |
| Počet stran | 152 |
| EAN | 9788086231549 |
| ISBN | 978-80-86231-54-9 |
| Jazyk | česky |
| Datum uvedení | 2011-06-01 |
| Vydání | 1. |
