Kurkuma, považovaná za nejúčinnější přírodní lék proti otokům, se již po staletí využívá v tradiční čínské a indické medicíně. Nejnovější studie poukazují na protirakovinné vlastnosti kurkumy a na efekt, který má v léčbě zánětlivých onemocnění střev, Crohnovy choroby a revmatické artritidy. Pomáhá zlepšovat funkci jater a srdce, snižuje cholesterol a pomáhá jako prevence Alzheimerovy choroby.
Tato kniha je plná kurkumových receptů, a to od toniků a čajů, přes polévky, kari a saláty, až po zmrzlinu.
| Typ, vazba | vázaná s laminovaným potahem |
|---|---|
| Počet stran | 128 |
| Rozměry | 149 x 210 mm |
| Hmotnost | 0.416 kg |
| EAN | 9788026419549 |
| ISBN | 978-80-264-1954-9 |
| Jazyk | čeština |
| Datum uvedení | 2018-09-24 |
| Vydání | |
| Původní název | The Turmeric Cookbook |
