Péct, milovat a žít
Josef Maršálek
Mladá fronta
549 Kč
Skladem
Autobiografie českého cukráře plná světových chutí
La dolce vita neboli sladký život – tohle slovní spojení naplňuje Josef Maršálek dokonale. V mladém věku se vypracoval mezi cukrářskou elitu a při hledání těch nejlahodnějších chutí procestoval kus světa. Jak se dostal k pečení pro anglickou královnu nebo Eltona Johna? Proč rozjel vlastní síť cukráren právě v Indii? A co ho přivedlo zpátky domů? V autobiografii plné originálních receptů a fotografií se to dozvíte od samotného mistra cukráře.
| Typ, vazba | vázaná s laminovaným potahem |
|---|---|
| Počet stran | 272 |
| Rozměry | 195 x 255 mm |
| Hmotnost | 1.036 kg |
| EAN | 9788020465382 |
| ISBN | 978-80-204-6538-2 |
| Jazyk | čeština |
| Datum uvedení | 2025-11-20 |
| Vydání |
