Ruce v mouce
Iva Trhoňová
CPRESS
369 Kč
Není skladem
Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda
Přidat do seznamu přání
Přidat do seznamu přání
Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.
| Typ, vazba | vázaná s laminovaným potahem |
|---|---|
| Počet stran | 192 |
| Rozměry | 167 x 225 mm |
| Hmotnost | 0.586 kg |
| EAN | 9788026456285 |
| ISBN | 978-80-264-5628-5 |
| Jazyk | čeština |
| Datum uvedení | 2025-05-26 |
| Vydání | |
| Řada |
