Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo. Každý pokrm musel být v nějakém okamžiku poprvé připraven, čímž se zrodil recept, jenž byl po generace dále předáván, upravován, a jindy zůstal téměř beze změn. Tato kniha vás obohatí o střípky z historie vybraných jídel, které si následně dle uvedených receptů z dostupných surovin můžete připravit. Nechte se inspirovat krásnými fotografiemi pokrmů se starou duší a svou kuchařskou tvorbou pokračujte v jejich příběhu.
| Typ, vazba | vázaná s laminovaným potahem |
|---|---|
| Počet stran | 232 |
| Rozměry | 245 x 280 mm |
| Hmotnost | 1.23 kg |
| EAN | 9788026444800 |
| ISBN | 978-80-264-4480-0 |
| Jazyk | čeština |
| Datum uvedení | 2022-11-03 |
| Vydání |
