Proč je italská kuchyně tak oblíbená? Snad proto, že díky pár surovinám a snadnému postupu dokážeme rychle připravit chutný pokrm. Kromě toho je považována za obzvláště zdravou. Podstatné je používat kvalitní suroviny, zdůraznit a podtrhnout jejich chuť, ale nepozměnit ji. Ostatně – Itálie, to nejsou jen těstoviny a pizza: V této kuchařce najdete recepty na nejoblíbenější klasické pokrmy zvučných názvů: caprese, melanzane alla parmigiana, špagety carbonara, piccata alla milanese, saltimbocca, vitello tonnato, pannacotta nebo tiramisu a mnohé další.
| Hmotnost | 166 g |
|---|---|
| Rozměry | 201 × 166 × 5 mm |
| Typ, vazba | Knihy – paperback |
| Počet stran | 62 |
| EAN | 9788075413727 |
| ISBN | 978-80-7541-372-7 |
| Jazyk | česky |
| Datum uvedení | 2024-04-02 |
| Vydání | 1. |
