Třetí z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne 120 receptů na maso a 30 receptů na přílohy a omáčky v 10 kapitolách – vše pečlivě vybráno a vyzkoušeno redaktorkami Apetitu:Hovězí & telecí maso, Vepřové maso, Jehněčí & kůzlečí maso, Králík, Zvěřina, Mleté maso, Domácí zabijačka & uzené maso, Grilování, Omáčky & knedlíky, Na nákupu & v kuchyni.V kuchařce Maso najdete klasické české úpravy masa, proslulé světové recepty a tajné tipy nejlepších kuchařů. Podle našeho podrobného návodu je uvaří i začátečníci.
| Hmotnost | 860 g |
|---|---|
| Rozměry | 283 × 246 × 18 mm |
| Typ, vazba | Knihy – vázané |
| Počet stran | 160 |
| EAN | 9788090467521 |
| ISBN | 978-80-904675-2-1 |
| Jazyk | česky |
| Datum uvedení | 2012-12-01 |
| Vydání | 1. |
